教材を探していて見つけたのが
大田忠道さんが作成した「丁技術上達革命～自宅で名店料理を作れる方法～」。
購入者の評判も良くて効果がありそうな感じがする。
◎お料理の技術が上がる
◎マンネリ化の打開
◎今までより楽にお料理できるようになる
◎子どもの好き嫌いが減る
・・・
などなど、この教材で学ぶだけ多くのスキルやメリットが得られるんだって。
趣味で料理をする人から料理人を目指す方まで、
名人の包丁技術を自分のペースで習得することができるっていうのが、すごいよね。
買った人は重宝してるっぽいから、
試してみようかな。
